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Chemin de Tables

Chemin de tables

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Transmission, terroir et gastronomie sont au coeur de Chemin de Tables.  Chaque épisode, divisé en deux parties, met en miroir un Chef & un producteur, engagés pour l’alimentation de demain. Sur les routes de France, TheFork est parti à la rencontre de ceux qui façonnent des produits d’exception et de ceux qui les subliment dans leurs restaurants. Elisabeth Le Gall et Romane Groleau leur ont tendu le micro pour leur demander de raconter leur histoire, leur passion et leur vision de la restaurati

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